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    大連野生海參這么做,才有營養

    2021-03-08 12:01:53

    大連野生海參這么做,才有養分!




     海參木耳燒豆腐



    材料:




    即食鹽漬海參,香菇,姜片,蔥段,醬油,麻油,料酒,蠔油,胡椒粉




    做法:




    1、豆腐洗凈,切塊狀;




    2、 海參剖開腹部,洗凈體內腔腸,以沸水加10克料酒和2片姜氽燙去腥,撈起沖涼,切寸段;




    3、將鮮蘆筍焯水過涼待用;




    4、鍋內放油煸香蔥姜,加豆腐,木耳煸炒,參加蠔油調味。




    5、豆腐木耳入味后參加焯好的即食鹽漬海參煸炒加鹽、雞精出鍋。




    6、將焯好的蘆筍碼放在盤底,把出鍋的海參豆腐倒上撒紅椒絲即可

    海參.jpg

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